C P
Μάθετε να ξεχωρίζετε τις μπύρες σαν επαγγελματίες
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας ale και μιας lager; Πώς ξεχωρίζει κανείς μια pilsner από μια witbier ή μια IPA; Εδώ θα δούμε έναν συνοπτικό οδηγό για τους τύπους και τα στυλ μπύρας που θα σας δώσει τις απαντήσεις που αναζητάτε. Κατηγορία Lager Στις Lager μπύρες η ζύμωση πραγματοποιείται σε χαμηλές θερμοκρασίες μεταξύ 5° C και 11° C και ονομάζονται "βυθοζύμωτες" ή "Bottom Fermented" καθώς η διαδικασία πραγματοποιείται στον βυθό της δεξαμενής. Αυτή τη ζύμωση μπορεί σε κάποια βιβλία να τη συναντήσετε και σαν «ψυχρή ζύμωση». Οι Lager μπύρες τείνουν να είναι πιο "τραγανές" και ξηρές, δίνοντας την αίσθηση οτι...
C P
Πάμε για φθινοπωρινή μπύρα;
Φέτος δεν θα πιούμε στην υγειά του καλοκαιριού που μόλις πέρασε, καθώς δεν ήταν και από τα πιο ξέγνοιαστα της ζωής μας. Χρειαζόμαστε, όμως, πραγματικά λόγο να πιούμε λίγη μπύρα; Όχι φυσικά!Μπορείτε να παραγγείλετε την αγαπημένη σας μπύρα διαδικτυακά από το online κατάστημά μας | www.beershopcy.com εναλλακτικά μπορείτε να παραγγείλετε και από #Foody & #WoltΕπίσης δείτε που αλλού μπορείτε να βρείτε τις μπύρες μας πατώντας ΕΔΩ
C P
Beer training as well as food pairing courses upon request.
We offer special prices for restaurants, cafes, taverns and bars, canteens, and all sorts of alcohol sellers, as well as beer consultation and beer menus to fit to any need and taste.Our beer experts can offer beer training as well as food pairing courses upon request.Click HERE for details
C P
Beer Styles Definitions and Examples
Beer Styles Definitions and Examples
AAbbey beer Ale Altbier Amber ale American pale ale American IPAAmerican Brown AleAmerican Pilsner American strong ale American-style lagerBBaltic porter Barley wine Belgian Strong Dark Ale Belgian beer Berliner Weisse Bitter (beer) Black and TanBlonde ale Bock Boza Brown aleCCauim Chicha Cream ale DDortmunder Export Dry beerDubbelDunkel EEnglish Strong AleEnglish Classic Pale Ale
FFlanders red ale Framboise Fruit and vegetable beerGGinger beer Golden ale (UK) Gose Gruit GueuzeHHapposhu Hefeweizen Helles IImperial stout India Pale Ale Irish red ale KKölsch (beer) Kriek LLager Lambic MMalt liquor Malzbier Mild ale Märzen Münchner Oktoberfestbier
OOld ale Oshikundu Oud bruin PPale ale Pale lager Pilsener Porter QQuadrupel RRye beer SSahti Saison Schwarzbier Scotch ale Smoked beer Steam beer Stout Summer aleTTrappist beer TripelVVienna lagerWWheat beer Wiess Winter warmer Witbier